Hyper Smash Kommunikation 21: März 2013

Samstag, 16. März 2013

lecker digitaler Schokokuchen

Auf der Enterprise konnte der Captain über einen Replikator sich das Abendessen kommen lassen. Wie das technisch ging wurde aber nicht erörtert. Das Problem scheint aber gelöst. Wie so ziemlich alles andere auch kann man Lebensmittel drucken. Die Cornell University aus Ithaca, NY, demonstriert das mit einem Drucker, der Schokokuchen und Kekse herstellt. Der digitale Bauplan kommt natürlich aus der Cloud.



Das ganze funktioniert mittlerweile auch mit frittierten Calamari-Ringen oder zumindest dem, was danach aussieht und so in die Richtung schmeckt. Truthahnstückchen kann man so auch schon zusammensetzen. Das eröffnet perpektivisch kulinarische Perspektiven und völlig neue Märkte.